Архив по этикетке: котлеты

Май 03

Рубленные котлеты из куриного филе

У меня сломалась мясорубка. На самом деле, в масштабах моей семьи – это значимая потеря, потому что уж очень мы любим блюда, приготовленные из мясного фарша. Скажем так, без котлет наша жизнь становится более тоскливой и пресной. Ну,пока новой кухонной помощницей мы не обзавелись, я решила справляться своими силами, к счастью, вспомнились мне мои студенческие …

Читать далее »

Фев 04

Котлетки из индейки

Здравствуйте, мои дорогие любители самых вкусных блюд! Что-то выходные пролетели для меня совсем незаметно. Хотя, что уж скрывать, сейчас я вообще с трудом могу вспомнить, когда я спокойно спала или отдыхала. К сожалению, грудной ребенок – это приличная нагрузка, моя доча не дает мне расслабиться ни минуты (хотя порой я и сама не даю себе …

Читать далее »

Мар 22

Постные котлетки с пшеном

Очень многие мои знакомые и друзья сейчас держат Великий Пост. Я же, как последняя предательница, рассылаю им рецепты своих лакомств, которые не то, что постными назвать нельзя, но и диетическими блюдами. Спешу исправить эту ситуацию. И вот, моя Оксанка, которая ежегодно соблюдала пост, поделилась со мной некоторыми своими рецептами. Возможно, они придутся как нельзя кстати …

Читать далее »

Фев 18

Куриные котлетки

Если у меня нет времени на приготовление ужина, то я поступаю очень просто – готовлю куриные котлетки. От начала до конца приготовление этого блюда займет не больше часа, но если у вас уже готов куриный фарш, то вы управитесь гораздо быстрее. Кроме того, куриные котлетки – это еще достаточно бюджетное и почти диетическое блюдо. Почти, если …

Читать далее »