Архив по этикетке: фарш

Дек 28

Лазанья

Здравствуйте, мои дорогие кулинары! До Нового года остались считанные дни. Лично у меня настроение уже зашкаливает, хотя признаюсь честно, год был непростым. Позади переезд в новую квартиру, и ремонт (до сих пор меня корежит от этого слова). Впереди новогодние праздники и я очень надеюсь на них. В планах здоровый и крепкий сон и, естественно, полный …

Читать далее »

Фев 01

Паста «Болоньезе»

Дорогие друзья, поздравляю вас с китайским Новым годом! Отличный повод устроить маленький праздник. Пусть и не такой шикарный, а в узком семейном кругу с бокалом шампанского, вкусным ужином и чаепитием. В качестве основного блюда предлагаю вам приготовить пасту Болоньезе. Очень простая в приготовлении, но безупречная по вкусу, паста сможет порадовать ваши желудки и поднять настроение. …

Читать далее »

Сен 22

Вкусный ужин из баклажанов и фарша в соусе бешамель

Ну вот, только я порадовалась за свой отпуск и бабье лето, как наступил сезон дождей. Но знаете что? Осень я люблю еще больше. Кто-то мне напомнит про осеннюю хандру, расскажет про депрессию, но для меня эти слова – пустой звук. Вы не знаете, что такое полярная ночь, дорогие мои, когда солнца и вовсе не видно. …

Читать далее »

Авг 14

Фаршированные овощи

Сегодня со мной произошла история, прямо как в анекдоте: «Весь день искал сосиски, а потом увидел счастливое лицо тестя. Озарение пришло моментально – сосиски в тесте». Вот так и я почему-то была убеждена, что у меня есть все для приготовления пирога с мясом, ходила спокойная и довольная собой. Думала, что вечером порадую своих любимых. А …

Читать далее »

Фев 14

Фаршированные макароны

С этим вкусным блюдом из курицы и макарон меня познакомила моя лучшая подруга. Вы представляете, нафаршировать ракушки! Это было очень аппетитно и необычно. Для полуголодных студенток этот рецепт  был просто шедевральным! Поэтому когда я начинаю тосковать по моей подружке, я обязательно готовлю  фаршированные макароны. Правда, мне пришлось немного видоизменить рецепт под мою семью. Итак, приступим к приготовлению почти праздничного блюда …

Читать далее »