Здравствуйте, мои дорогие читатели. Можете поздравлять меня с первым снегом. Честно говоря, думала, что еще немного понежимся на солнышке, тем более, что северное солнышко очень ласковое и яркое. Ан-нет! Вчера уже выпал снежок, правда, тут же растаял. А в моей голове прочно засела мысль – оглянуться не успеем, и наступит Новый год. А еще я поняла, что после рождения дочери, мысль о зиме меня не расстраивает. Наоборот,я с нетерпением жду праздников и уже сейчас буду искать новые рецепты, чтобы сформировать новогодний стол. Сегодня же я хочу поделится с вами рецептом замечательного вкусного гарнира, который может порадовать вас как в будний день, так и разнообразить торжество. Итак, будем готовить цветную капусту с фетой и зеленью. Огромнейший плюс — низкая калорийность и потрясающий вкус. Поэтому, даже если вы не сможете остановиться и съедите больше одной порции этого кушанья, урон вашей фигуре нанесен не будет. Так что смело можете пробовать это диетическое блюдо. Поехали!
Для приготовления цветной капусты с фетой и зеленью вам понадобятся:
— 1кг. цветной капусты,
— 200гр. сыра фета,
— по пучку петрушки и укропа,
— 200 гр. сливок жирностью 10 %,
1. Цветную капусту помыть разобрать на соцветия и уложить в форму для запекания.
2. Сыр и зелень измельчить в блендере.
3. Добавить сливки, хорошо размешать и залить смесью капусту.
4. Поставить в духовку на 30 мин при температуре 180 градусов.
5. Вкусная цветная капуста с фетой и зеленью готова!
Приятного аппетита!
Свежие комментарии