Праздничный салат из авокадо в сырной корзинке

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Сегодня замечательный день! Я покаталась на удивительном аттракционе – троллейбусе – с коляской, зарядилась массой положительных эмоций и готова радовать вас очередным рецептом самого вкусного блюда. Чего смешного? Рассказываю: к сожалению, о ком меньше всего думают, так это мамах и о колясках. Не только детских. В городской транспорт зайти невозможно, мешают поручни, да и ступени. Пришлось пропустить 8 троллейбусов, прежде чем найти тот, в который можно зайти. Площадки для коляски нет, так что через мою дочку прыгал кондуктор. Но апофеозом праздника стало то, что зашла девушка с собакой бойцовской породы без намордника. Я молчу о нескольких женщинах с елками. Они были веселенькой новогодней декорацией. Было мило, главное, что все друг друга подбадривали и улыбались. Я даже не думала, что встречу столько приятных людей в таком злободневном месте. И неправы те, кто говорят, что люди сейчас не те! Меня внесли и вынесли с коляской встречным потоком. Даже просить никого не пришлось о помощи! Так что настроение у меня отличное. Осталось приготовить какой-нибудь простенький кулинарный шедевр, например праздничный салат из авокадо в сырной корзинке.

Для приготовления праздничного салата из авокадо в сырной корзинке вам понадобятся:
-авокадо,
-1-2 помидора,
-фиолетовый лук,
-огурец,
-четверть лимона,
-оливковое масло,
-соль, специи по вкусу,
-6-9 королевских креветок для украшения,
-3-5 маслин для украшения,
—сырная корзинка.

1. Авокадо чистим и режем на кубики.

2. Помидор режем кубиками.

3. Измельчаем лук.

4. Нарезаем на небольшие кусочки огурцы.

5. Лимон режем маленькими дольками.

6. Смешиваем все ингредиенты, сбрызгиваем наш салат оливковым маслом и лимонным соком.

7. Выкладываем праздничный салат из авокадо в сырную корзинку.

Приятного аппетита

Похожие рецепты:

Салат с креветками и авокадо Салат с королевскими креветками Салат «Сальса» с авокадо Королевские креветки под острым соусом