«

»

Дек 22

Нежные куриные отбивные в сыре

Нежные куриные отбивные в сыре

Добрый вечер, дорогие читатели. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого самого вкусного блюда из курицы. Честно говоря, я считаю это яство своим коронным потому, что оно реально вполне может сойти за праздничное блюдо, но при этом готовится совсем просто. Если обычно мясо куриных грудок достаточно сухое, то благодаря волшебному маринаду из этого рецепта отбивные получаются необычайно нежными, сочными и ароматными. Даже когда я описываю приготовление, я истекаю слюной. А вот когда аромат готовых куриных отбивных в сыре разноситься по квартире, мои прекрасные домочадцы сбегаются на кухню без отдельного приглашения. Девушки меня поймут, это очень значимо. Никаких «я сейчас, через 5 минут подойду». Так что советую вам опробовать этот рецепт хотя бы на ужин.


Для приготовления нежных куриных отбивных в сыре вам понадобятся:
-2 куриных грудки,
-2 яйца,
-50 грамм сыра,
-2 зубчика чеснока,
-соль, перец по вкусу.

1. Куриные грудки нарезаем на отбивные и слегка отбиваем.
Нежные куриные отбивные в сыре
2. Готовим маринад. Взбиваем яйца, добавляем туда измельченный чеснок, соль и перец. Укладываем куриные отбивные.

Нежные куриные отбивные в сыре
3. Оставляем курицу мариноваться на 30 минут (можно больше).

Нежные куриные отбивные в сыре
4. Жарим отбивные на сковороде с каждой стороны по 3-5 минут. Посыпаем отбивные сыром, выключаем огонь и накрываем крышкой.
Нежные куриные отбивные в сыре
Нежные куриные отбивные в сыре
5. Готовые нежные куриные отбивные в сыре можно подавать с любым салатом, например с праздничным салатом с пармезаном.
Нежные куриные отбивные в сыре
Приятного аппетита!

2 комментария

  1. Оксана

    Оксана, огромное спасибо за рецепт. Моя семья осталась очень довольна.

    1. Оксана

      И вам спасибо!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.