Здравствуйте, мои дорогие любители вкусно покушать! Сегодня я расскажу вам, как быстро приготовить самую вкусную закуску – помидоры с сыром фета. Это праздничное блюдо спасает меня, когда гости почти на пороге, а набор продуктов в холодильнике ограничен. Признаюсь честно, я еще ни разу не подвела свое звание хорошей хозяйки. Сочетание продуктов очень пикантное, но при этом помидоры с сыром фета можно назвать диетическим блюдом. Если вы соблюдаете диету, то эта легкая закуска как раз для вас.
Для приготовления помидоров с сыром фета вам понадобятся:
— 200гр. сыра «фета»,
— 3 спелых помидорчика,
— 3 ст. ложки оливкового масла,
— 1 пучок базилика,
— 1 зубок чеснока,
— смесь перцев,
— смесь сухих трав для салатов.
1. Сыр фета порезать брусочками.
2. Смесь перцев горошком размолоть на мельнице.
3. Смешать с сухими травами и посыпать сыр. В оливковое масло выдавить 1 зубок чеснока и залить сыр. Можно заранее это сделать для того чтобы сыр с травами и оливковым маслом замариновался и пропитался.
4. Помидоры порезать кружочками.
5. Базилик порезать мелко.
6. На каждый кружок помидоров положить кусочек сыра, посыпать базиликом и залить маслом, в котором мариновался сыр. Наше самое вкусное блюдо готово! Подавать помидоры с сыром фета как легкую, но вкусную закуску.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии