«

»

Авг 27

Оливковая паста с зеленью

Оливковая паста с зеленью

Для меня нет ничего вкуснее макарон, или как сейчас принято говорить – пасты. Особенно, когда время на приготовление вкусного ужина ограничено, а хочется чего-нибудь вкусненького. Тут на помощь приходит моя фантазия и я придумываю различные заправки к макаронам. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом приготовления оливковой пасты с зеленью. Это не только очень вкусное , но и достаточно диетическое блюдо.


Для приготовления оливковой пасты с зеленью вам понадобятся:

-зелень петрушки,
-зелень укропа,
-зеленый лук и зелень молодого чеснока или 1-2 зубка чеснока,
-1-2 черешка сельдерея,
-200 гр черных оливок без косточек,
— 1 лимон,
-соль по вкусу.

1. Всю зелень порезать.

Оливковая паста с зеленью

2. Лимон порезать вместе с цедрой.

Оливковая паста с зеленью

3. Из оливок слить всю жидкость.

Оливковая паста с зеленью

4. В чашу блендера положить все ингредиенты. Подсолить и перемолоть в пасту.

Оливковая паста с зеленью

5. Подавать оливковую пасту с зеленью можно не только к макаронам, но и, например, к вкусной рыбе в фольге. Можно пасту просто мазать на хлебушек.

Оливковая паста с зеленью

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.