«

»

Июн 28

Суп с рисовой лапшой « паутинка»

Суп с рисовой лапшой « паутинка»

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я в отличном расположении духа, сейчас расскажу почему. Вы ведь в курсе, что неприятности случаются обычно не по одной, а сразу пачкой. Вот так было и со мной. Благодаря умелым ручкам лифтеров нашего дома, которые пустили высокое напряжение по сети, квартиранты нашего подъезда (в том числе и мы) остались без электроприборов. Наша семья, например, лишилась холодильника, стиральной машинки и, как ни странно, звуковых колонок. Вы знаете, я впервые подумала о наших родителях, для которых это было нормой – стирать руками и вывешивать продукты за окошко. Но когда нашу бытовую технику реанимировали, я вздохнула с облегчением. Все-таки хорошо, что мы живем во времена технического прогресса, и я наконец-то смогла приготовить себе самый вкусный суп с рисовой лапшой. Долой бутерброды и сухомятку, которые за неделю мне порядком надоели!


Для приготовления супа с рисовой лапшой «паутинка» вам понадобятся:

-2 литра воды,
-700 гр. говядины,
-1 корень петрушки,
-2 моркови,
-2 луковицы,
-200 гр. рисовой лапши,
-соль, специи по вкусу,
-зелень.

1. В 2-х литрах воды сварить говядину с кореньями (корень петрушки, морковь, лук). В процессе варки посолить.

Суп с рисовой лапшой « паутинка»

2. Мясо вытащить из бульона, бульон процедить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке и все положить в кипящий бульон.

Суп с рисовой лапшой « паутинка»

3. Положить в бульон рисовую лапшу (можно обычную, но очень тоненькую «паутинку»).

Суп с рисовой лапшой « паутинка»

4. Мясо разобрать на кусочки и положить в суп. При подаче добавить зелень.

Суп с рисовой лапшой « паутинка»

5. Наш самый вкусный суп с рисовой лапшой готов!

Суп с рисовой лапшой « паутинка»

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Аноним

    Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.