«

»

Янв 15

Винегрет с кукурузой и яблоками

Винегрет с кукурузой и яблоками

Здравствуйте, мои дорогие кулинары! У нас сегодня чудесная погода за окном, во всю разгулялась метель, снежок усыпал все дорожки, а работники ЖЭКа до сих пор отмечают праздники. С чем их и поздравляю! Именно поэтому прогулка с коляской превращается в отличную разминку. Хотите — верьте, хотите – нет, но после родов на мне не задержался ни один лишний килограмм! Более того, я стала даже стройнее (правда не сразу, не буду кривить душой, за килограммы отвечает не только спорт, но и диетические блюда). К сожалению, мне пришлось забыть о всяких вредных вкусняшках, теперь мой рацион достаточно простой и незамысловатый. Но это не значит, что и вы должны страдать от этого. Поэтому я предлагаю вашему вниманию самый вкусный салат винегрет с кукурузой и яблоками. Это блюдо не только вкусное, диетическое, но еще и очень полезное. Обязательно попробуйте приготовить!


Для приготовления винегрета с кукурузой и яблоками вам понадобятся:

-2 не крупные вареные свеклы,
-1 вареная морковь,
-2 вареные картофелины,
-100 гр. соленой или маринованной капусты,
-1 кислое яблоко,
-маленькая салатная луковица,
-зеленый лук,
-3 ст. ложки кукурузы из баночки,
-1ч.л. сахара, немножко соли.

1. Отварить овощи. Морковку порезать кубиками.

Винегрет с кукурузой и яблоками

2. Порезать кубиками картофель.

Винегрет с кукурузой и яблоками

3. Порезать кубиками яблоко, предварительно почистив его. Смешать отварные овощи.

4. Свеклу порезать отдельно от других овощей, посыпать сахаром и заправить подсолнечным маслом.

Винегрет с кукурузой и яблоками

5. Порезать лук кубиками. Добавить в салат капусту, кукурузу, лук, зелень.

Винегрет с кукурузой и яблоками

6. Тщательно перемешать винегрет с кукурузой и яблоками, заправив подсолнечным маслом. Самый вкусный салат готов!

Винегрет с кукурузой и яблоками

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.