Здравствуйте мои дорогие кулинары! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусной домашней выпечки, которая готовится буквально из ничего, а удовольствия доставляет по максимуму. Обычно я стряпаю ореховые оладьи на йогурте, когда надо на скорую руку приготовить что-нибудь сладенькое к чаю, но желания возюкаться с пирогами нет. Если немного подредактировать рецепт и убрать сладкий йогурт, то ореховые оладьи подойдут даже для кормящих мамочек. Обязательно попробуйте приготовить это самое вкусное блюдо! Кроме того, если использовать остатки детского йогурта, который моя доченька частенько оставляет, то оладушки станут не только отличным методом экономии, но и замечательным детским блюдом.
Для приготовления ореховых оладий на йогурте вам понадобятся:
-1 стакан муки,
-0,5 стакана сладкого ягодного йогурта,
-0,5 стакана размолотых грецких орехов,
-1/3 ч. ложки соды,
-соль на кончике ножа.
1. Муку просеять. Добавить в муку соль и соду.
2. Вылить на соду йогурт и хорошо вымешать.
3. Грецкие орехи размолоть при помощи блендера и смешать с тестом.
4. Тесто должно быть как для обычных оладий. Дать немного «расстояться» тесту (15-20 мин.) и жарить на растительном масле с двух сторон.
5. Подавать ореховые оладьи на йогурте со сметаной или просто к чаю. Наша вкусная домашняя выпечка готова!
Приятного аппетита!
Свежие комментарии