А вы знали, что маленькие дети реагируют на все: на погоду, луну, сахар, изюм, плохое настроение мамы, напряженную атмосферу и так далее? Да, малыши – это лакмусовые бумажки нашей жизни. Поэтому, для того чтобы ребенок был доволен и счастлив, первое правило – наполнить радостью и счастьем все вокруг, стараться быть на позитиве, правильно питаться, ну а с погодой… тут нам не очень повезло. Приходится подстраиваться под полярную ночь, ветра и морозы. А что самое главное в холода? Правильно, в морозы надо баловать свой желудок особенно. Ни в коем случае не отказывать себе в горячей пище, особенно в самом вкусном супе. О нем мы сейчас и поговорим. Я поделюсь с вами рецептом приготовления грибного супа с куриными фрикадельками. Хочется уточнить, что кормящей маме лучше всего исключить грибы и сварить просто суп с куриными фрикадельками. А вот всем остальным членам семьи можно не заморачиваться и с удовольствием есть это самое вкусное блюдо.
Для приготовления грибного супа с куриными фрикадельками вам понадобятся:
-2 литра воды,
-400 гр. куриного фарша,
-300 гр. грибов (шампиньонов),
-луковица и морковь,
-2 картошки,
-зелень петрушки и укропа,
-соль, лавровый лист, специи по вкусу
1. Шампиньоны порезать, залить водой и поставить варить.
2. Порезать кубиками картофель и бросить к грибам.
3. Добавить нарезанный кубиками лук и натертую на терке морковь.
4. Куриный фарш посолить, поперчить, слепить маленькие фрикадельки и положить в суп.
5. Снять образовавшуюся пену. Посолить, добавить лавровый лист и специи.
6. Проварить до готовности картофеля. Зелень порезать и положить в готовый самый вкусный суп.
7. Грибной суп с куриными фрикадельками готов!
Приятного аппетита!
2 комментария
Аноним
08/07/2015 в 17:21 (UTC 3) Ссылка на этот комментарий
Я рада за ваш жизненный позитив жизни.была кормящей мамой но доченьке исполнилось шесть месяцев она стала чувствовать себя настолько взрослой девочкой потому что унее вышли два зубика .и как только я ещё не уговаривала чтобы она взяла грудь я и медом мазала и конфетками но вообще не хочу и все.ну думаю для меня это стресс.надо думаю просто сварить ваш вкусный супчик.
Оксана
02/18/2016 в 13:24 (UTC 3) Ссылка на этот комментарий
И правильно думаете!!