«

»

Сен 26

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков

А вы когда-нибудь пробовали варенье из кабачков? Нет? Тогда вы многое потеряли. Не морщитесь, поверьте мне, столь необычная сладость сможет приятно удивить вас и ваш желудок. Лично я рискнула, сделала пару банок домашней консервации, закрутила самое вкусное варенье и осталась вполне довольна. Попробуйте и вы!


Для приготовления варенья из кабачков вам понадобятся:

-1 кг кабачков,
-1 кг сахара,
-2 лимона
-0,5 стакана воды.

1. Соединить сахар и воду и приготовить сироп на маленьком огне.

Варенье из кабачков

2. Кабачки помыть и порезать на маленькие кусочки.

Варенье из кабачков

3. Соединить кабачки с кипящим сиропом. Варить минут 40.

Варенье из кабачков

4. Лимон нарезать на небольшие ломтики, не отчищая шкурки.
Добавить лимон к кабачкам и варить их на медленном огне еще 15 минут.

Варенье из кабачков

5. Раскладываем готовое варенье из кабачков по стерилизованным банкам .

Варенье из кабачков

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.