«

»

Июн 20

Салат «Пикантный»

Салат «Пикантный»

Добрый день, дорогие друзья! Вот и закончился мой затянувшийся отпуск. Это значит, что я снова с вами и буду с радостью делиться своими новыми рецептами. Не знаю как вы, а я тяжело отхожу от отдыха, достаточно трудно взять себя в руки и заставить заниматься делами, но неотвратимое чувство долга гнетет и бьет по пяткам: «Надо, Федя, надо!»

Так и хочется написать целое сочинение по поводу того «как я провела лето», но не буду вас утомлять излишними подробностями. Лето-это кайф, особенно когда живешь на крайнем севере (сразу вспоминается анекдот про наши места: «А у вас было лето? –Да, только я в тот день работал!»). Сейчас за окном льет дождь, голова раскалывается от резкой смены климата, а желудочный сок сметает все на своем пути во время обработки фотографий с новыми блюдами. Слюна капает на стол, глаза мечуться по монитору, а руки набивают новый рецепт, подаренный Оксанкой. Сегодня я подготовила для вас инструкцию по приготовлению салата «Пикантный», который мы с мужем попробовали в гостях у моего брата. Мы ели сырное фондю (очень вкусная штука), пили вино и закусывали салатиком. Эх… ну почему отпуск бывает только раз в году?


Для приготовления салата «Пикантный» вам понадобятся:

-редис,
-150-200 грамм колбасного сыра,
-2 морковки,
-зеленый лук,
-майонез или сметана.

1. Овощи необходимо помыть и почистить.

Салат «Пикантный»

2. Трем редис на терку.

Салат «Пикантный»

3. Измельчаем колбасный сыр.

Салат «Пикантный»

4. Трем морковь на крупной терке.

Салат «Пикантный»

5. Режем зеленый лук.

Салат «Пикантный»

6. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, солим и заправляем их майонезом.

Салат «Пикантный»

7. Салат «Пикантный» готов.

Салат «Пикантный»

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Оксана

    если редис заменить редькой «Маргелан»,черная она,получится не менее вкусно и уже на «зимний» манер с ароматом лета!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.