Если вы ждете гостей и не знаете, чем их угостить, то попробуйте приготовить праздничное блюдо — запеченную курицу с овощами. Хотя и для обычного семейного ужина это блюдо будет как нельзя кстати. Кто следит за своей фигурой, тот может отведать грудку, кто любит мясо пожирнее, тот возьмет окорочка. А самое главное – у вас не будет никаких хлопот с приготовлением запеченной курицы с овощами. Это так же просто, как сказать «спасибо» после вкусного ужина.
Для приготовления запеченной курицы с овощами вам понадобятся:
-средняя курица (1,5 кг),
-картофель,
-морковь,
-луковица,
-2 дольки чеснока,
-укроп, базилик, эстрагон,
-карри, белый и черный молотый перец,
-соль,
-сметана или майонез.
1. Помойте курицу.
2. Натрите тушку специями и солью.
3. Смажьте курицу сметаной или майонезом.
4. Почистите и помойте овощи.
5. Внутрь курицы положите чеснок, укроп и травки.
6. Нарежьте картошку небольшими пластами.
7. Морковку и лук нарежьте кольцами.
8. Выложите измельченные овощи на противень, посолите и поперчите их, обсыпьте травками, хорошо перемешайте.
9. Сделайте небольшое углубление для курицы.
10. Выложите на противень курицу.
11. Накройте противень фольгой и поставьте его в разогретую до 180 градусов духовку.
12. Через 30 минут откиньте листы фольги, пусть курица прожариться хорошенько. Проверяйте готовность курицы зубочисткой. Подавайте курочку с квашенной капустой и вы не пожалеете!
Приятного аппетита!
3 комментария
Аноним
03/28/2012 в 19:39 (UTC 3) Ссылка на этот комментарий
=)
Наталья
04/01/2012 в 19:37 (UTC 3) Ссылка на этот комментарий
А курочка запеклась отменно ! С красивой аппетитной корочкой ! С Вами кулинарксу не похудаешь! А есть у Вас рецепт некалорийный ,но тоже вкусный?Наверное так не бывает!
bölüm izle
04/27/2012 в 11:30 (UTC 3) Ссылка на этот комментарий
I needed for this webpage post admin actually thanks i will glance your up coming sharings i bookmarked your web site