Не знаю как вы, а я очень люблю курицу. Могу есть ее в любом виде (кроме сырой) – вареную, тушеную, жаренную. Но самое любимое и вкусное блюдо из курицы – это куриные ножки в слоеном тесте. Обычно я готовлю их на праздники или когда встречаю дорогих гостей. Мяско получается очень вкусным и абсолютно не жирным. Все визитеры называют меня отличной хозяйкой и уминают мою стряпню за обе щеки. Я лишь смущенно отвожу взгляд, ведь на самом деле в приготовлении этого праздничного блюда из курицы нет ничего сложного. Вообще. Готовится быстро, и над ним не надо постоянно стоять. Поставила в духовку и пошла за комп…(кх-кх) заниматься своими делами.
Для приготовления куриных ножек в слоеном тесте вам понадобятся:
-куриные ножки,
-набор специй для курочки,
-500 грамм слоеного дрожжевого теста,
-перья лука или другая зелень.
1. Куриные ножки необходимо хорошенько вымыть.
2. После этого нужно смазать их специями и солью и отправить в духовку на 40-50 минут до полного приготовления.
3. Слоеное тесто нужно раскатать и нарезать на квадраты. Каждую готовую куриную ногу заворачиваем в тесто и обвязываем луком.
4. Отправляем курочку в духовку на 15-20 минут. Пока не подрумянится тесто. Вот и все, вкусное блюдо из курицы готово. Лучше всего это блюдо сочетается с острыми закусками. Например, с суточной капустой.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии