«

»

Фев 22

Блинный пирог с брынзой

Блинный пирог с брынзой

В продолжение темы масленицы, хочу поделиться рецептом блинного пирога с брынзой. Это отличное и вкусное блюдо станет просто украшением вашего стола. Кроме того, блинный пирог с брынзой – это отличная закуска. Поверьте, ваши родственники и гости будут в восторге!

Для приготовления блинного пирога с брынзой вам понадобятся:

10-15 блинов,
-200 грамм брынзы,
-100 грамм творога,
-150 грамм сыра,
-1 яйцо,
-3-4 ст. ложки сметаны,
-100 мл. молока,
-лук, укроп,
-черный молотый перец.


1. Помните брынзу вилкой.

Блинный пирог с брынзой

2. Добавьте сметану.

Блинный пирог с брынзой

3. Добавьте творог и натертый сыр. Тщательно перемешайте.

Блинный пирог с брынзой

4.Нарежьте укроп.

Блинный пирог с брынзой

5. Измельчите лук.

Блинный пирог с брынзой

6. Добавьте зелень, черный перец и яйцо в начинку из брынзы.

Блинный пирог с брынзой

7. Добавьте молоко для того, чтобы начинка была более жидкой. Тщательно перемешайте.

Блинный пирог с брынзой

8. На блинчик уложите начинку.

Блинный пирог с брынзой

9. Накройте блинчик другим блином. Повторите процедуру. На последний блин выложите натертый сыр.

Блинный пирог с брынзой

10. Отправьте блинный пирог с брынзой в духовку на 15 минут.

Блинный пирог с брынзой

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Людмила

    Приготовила. Вкусно, но у меня была солоноватая брынза и поэтому я ее смешала с таким же колличеством творога.Получилось неплохо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.